Еще во времена Парацельса — известного алхимика и врача, люди начали массово употреблять пиво. Именно он своими доводами о пользе этого пенного ароматного напитка привил народу любовь к нему. С тех пор любителей чудодейственного «эликсира» становилось все больше, и по сей день этот напиток лидирует по продажам среди других. Противники и сторонники употребления постоянно спорят о том, существуют ли какие-то полезные свойства пива. На организм положительно воздействуют его натуральные компоненты, но лишь при условии умеренного употребления и только абсолютно натурального напитка высокого качества без добавления всякой «химии», так называемого порошкового пива.
Кладезь витаминов
Пиво относится к числу немногих напитков, в состав которых входят только натуральные компоненты, а производится путем естественных процессов — брожения. Исходный материал для производства пенного — это 4 компонента: хмель, солод, дрожжи и, конечно, очищенная, а в некоторых случаях артезианская, вода. Эти вещества и оказывают благоприятное действие на человеческий организм, причем и для мужчин, и для женщин в одинаковой мере.
В готовом хмельном продукте содержатся многие полезные вещества:
- углеводы (простые и сложные);
- аминокислоты (аргинин, тирозин, триптофан, аспарагин, пролин, валин, цистин, гистидин);
- целый набор витаминов (от А до РР);
- микроэлементы;
- органические кислоты;
- фенольные соединения и полифенолы;
- ароматические вещества и смолы;
- фитоэстроген (аналог растительного происхождения вырабатываемого в организме женщины гормона эстрогена).
Такой исключительный состав определяет полезные свойства натурального пива:
- снижает артериальное давление до нормального показателя;
- уменьшает количество вредного холестерина в организме;
- предупреждает развитие атеросклероза;
- улучшает аппетит;
- ускоряет обмен веществ;
- быстро выводит лишнюю жидкость из организма;
- при его употреблении из почек выводится песок, растворяются мелкие камни;
- нормализует гормональный фон у женщин;
- предупреждает вымывание из костной ткани кальция;
- нормализует работу сердца.
Все это очень хорошо, и каждому любителю наверняка приходила в голову мысль: «Раз уж так сложилось, что у пива одни лишь полезные свойства, то почему бы не пить его постоянно?!» Это ни что иное, как очередное заблуждение сторонников пенного напитка, ведь от лекарства к яду всего лишь один маленький шаг, и тонкую грань эту определяет лишь доза.
Все хорошо в меру, так как далеко не на каждый организм пиво воздействует положительно. При серьезных заболеваниях оно противопоказано, ведь полезные пивные компоненты хороши в маленьких количествах и только для здоровых людей.
Мамам на заметку
Учеными из Мюнхена давно доказано, что практически все пивные составляющие аналогичны содержащимся в «таблетках красоты» (витаминных комплексах для женщин). Полный «комплект» витаминов В благотворно воздействует на состояние волос и кожи, отмечена польза этих веществ для работы нервной системы. Это очень важно для любой женщины, ведь быть красивой естественное желание. А вот будет ли польза от хмельного напитка кормящей маме, вопрос спорный.
С одной стороны, после рождения всегда наблюдается нарушение гормонального фона, которое отражается на внешнем виде, появляются проблемы с кожей, неконтролируемо выпадают волосы. Содержащийся в пиве фитоэстроген способен восстановить баланс гормонов в организме кормящей женщины.
Но с другой стороны — это ведь алкогольный напиток, хоть и градус в нем низок, ребенку вряд ли будет от него польза. Ведь из организма пиво (точнее, продукта его распада) выводится очень долго, один бокал задерживается более чем на два месяца. А в организме кормящей мамы абсолютно все съеденное и выпитое обязательно поступает в молоко, поэтому ребенку не нужен ни алкоголь, ни все остальное.
Исходя из всего этого, назревает вопрос, что же делать кормящей маме, желающей стать немножко красивее? Все просто, использовать напиток наружно, делать на его основе маски для волос и кожи. Витамины, содержащиеся в напитке, не теряют свои свойства при таком способе применения. Но на этом все! Кормящей маме пить пиво не рекомендуется, дабы не нанести вред ребенку.
Между баром и аптекой
«Волшебные» свойства хмельного напитка, с одной стороны, радуют его поклонников, но с другой, часто настораживают. Ведь каждый компонент имеет двоякое воздействие, все зависит от индивидуальных особенностей каждого отдельного организма. Фармацевты знали об этом давно, и для желающих испытать на себе положительное действие, входящих в состав напитка веществ, разработали уникальный продукт — пивные дрожжи. Они выпускаются в таблетках.
Этот препарат является источником большого количества полезных минералов и витаминов натурального происхождения, оказывающих благотворное действие на организм в целом.
Пивные дрожжи имеют следующие свойства:
- нейтрализуют негативное влияние токсинов и выводят их;
- улучшают работу органов пищеварения;
- снимают переутомление и стресс;
- полезны при работе в неблагоприятных условиях;
- повышают активность мозга.
Очень часто врачи назначают пивные дрожжи как профилактическое средство для укрепления здоровья лицам преклонного возраста, для повышения выносливости спортсменам, иммунитета детям, подросткам при серьезных проблемах с кожей. В этом случае дрожжи имеют уникальные свойства, применять их можно как внутрь, так и в виде всевозможных масок.
Этот препарат эффективен при проблемах с весом (чрезмерной худобе), он способствует улучшению обмена веществ и повышению аппетита. Благодаря этому, при приеме средства в таблетках отмечается набор массы. Но чтобы не «обрасти жиром», одновременно нужно выполнять физические упражнения, тогда для роста мышц будет необходимая энергия.
Перед приемом пивных дрожжей в таблетках, независимо от конечной цели, обязательно нужно посетить для консультации диетолога. Только специалист способен оценить всю сложность проблем и правильно выстроить курс лечения этим средством.
Особенности применения
Ни в коем случае нельзя принимать препарат маленьким детям (до трех лет), лицам с имеющейся аллергией на один из компонентов.
При заболеваниях почек, подагре, дисбактериозе кишечника, грибковых инфекциях (в особенности кандидозе у женщин) лечение препаратом назначают только после тщательного взвешивания всех за и против.
При приеме дрожжей внутрь важно полностью отказаться от алкогольных напитков, прекратить прием противозачаточных средств, исключить мочегонные препараты, так как с помощью последних можно невзначай вывести все полезные вещества, тогда результат сойдет «на нет».
Наверное, пиво навсегда останется самым любимым напитком, его пили, пьют и будут продолжать пить. Но однозначно выиграет только тот, кто осознает, что все хорошо, если знать меру, тогда напиток пойдет на пользу.