Тыква — кладезь полезных элементов для организма с минимумом калорий и низким гликемическим индексом:
- витамин С повышает иммунитет, устраняет свободные радикалы;
- витамин Т улучшает пищеварение и образование клеток крови;
- каротин поддерживает остроту зрения и быстрый метаболизм;
- витамин К поддерживает деление клеток.
Основным богатством тыквы является клетчатка — средство для естественного очищения желудочно-кишечного тракта.
Тыква для детоксикации
Плохая работа органов пищеварения определяется состоянием кожи, комфортом в животе, качеством сна и бодростью. Попадание тыквенных рецептов в меню устраняет перечисленные проблемы, поскольку пектин из мякоти совместно с минеральным составом выполняет три важные функции:
- ускоряет обмен веществ;
- связывает и выводит холестерин низкой плотности;
- улучшает функцию клеток за счет очищения от токсинов.
Тыквенная мякоть полезна для организма тем, что выводит лишнюю воду, уменьшая отеки, улучшает отток желчи, восстанавливает водно-солевой обмен.
Рецепты для кишечника
Пектин или растворимая клетчатка требуется людям с запорами, вздутием, лишним весом и погрешностями в питании. Улучшить перистальтику можно при помощи натертой тыквы в количестве двух столовых ложек с растительным маслом натощак. После приема стоит выдержать часовой перерыв до привычного завтрака. Процедура продолжается неделю. Тыкву можно принимать в виде салатов, что аналогичным образом вызовет очищение кишечника.
- Смешать 150 г перетертой тыквы с киви и медом.
- Соединить стакан перетертой тыквы с небольшой репой, яблоком, ввести две ложки меда.
Первоначально натертая для салатов тыква настаивается с медом на протяжении 20 минут.
Рецепты для печени
Тыквенный сок, изготовленный из мякоти, отжатой соковыжималкой, нормализует работу печени и желчного пузыря. Напиток необходимо пить за 40 минут до еды трижды в день на протяжении 20 суток, подслащивая медом. Нормализуя водно-солевой баланс организма, сок избавляет от отеков, является мочегонным.
После курсов антибиотиков печени требуется очищение, и вместо покупки препаратов можно испробовать вкусный тыквенный рецепт. Запечь килограмм тыквы, промыть стакан пшенной крупы, сварить кашу на литр молока – пусть томится в духовке. Кашу для очистки печени можно давать даже детям.
Тыквенный мед подходит для улучшения функции печени. С тыквы среднего размера срезается верхушка, середина очищается от семечек ложкой. Полученная полость заливается свежим медом. Закрытая срезанной верхушкой тыква бродит и настаивается на протяжении 5-7 дней. Слитый в банку мед принимается трижды в день по столовой ложке на протяжении 20 дней. Для пользы печени достаточно запечь кусочки тыква и потреблять со сметаной.
Рецепты для желчного пузыря
В дополнение к очистке печени необходимо наладить движение желчи. Тыква действует комплексно, улучшая работу билиарного тракта и организма. Комбинация тыквенного и свекольного сока с мякотью улучшает отток желчи, устраняет тяжесть в правом подреберье. Важно помнить о предосторожности – нельзя выполнять очищение печени и желчного пузыря при сформированных камнях.
Рецепты против глистов
Семечки тыквы избавляют от паразитов с помощью вещества кукурбитина – безопасного для организма человека и опасного для глистов. Достаточно съедать по 100 г семечек на завтрак неделю, чтобы вывести паразитов.
Лекарство бывает сладким, словно конфета. Подробленные при помощи блендера 50 г семечек смешиваются с 50 г какао, чайной ложкой сахара (или меда) и столовой ложкой воды. Из полученного теста скатывается двадцать шариков. В выходной день принять натощак смешанную с лимонным соком чайную ложку касторки, а затем каждый час съедать по тыквенному шарику.
Тыквенное масло для очищения
Настоящее масло из тыквенных семян — дорогое удовольствие. Однако комплекс фосфолипидов, флавоноидов, ненасыщенных жирных кислот, витаминов А, Е, Т входят в состав семечек. Ежедневное их употребление улучшает желчеотделение, восстанавливают структуру печени, предотвращает отложение жиров и развитие воспаления в желчевыводящих путях.
Подобное очищение полезно для всего организма, так как повышает эластичность сосудов, уменьшает отложение холестерина в артериях, стимулирует обменные процессы в клетках.
Аналог тыквенного масла изготавливается на основе стакана семечек, измельченных блендером или кофемолкой. Смесь высыпается в стакан, куда доливается такое же количество оливкового масла, и подогревается на водяной бане не до кипения. Масляное средство настаивается в темном месте неделю и употребляется по чайной ложке за полчаса до еды четырнадцать дней.
Промежуточное положение между десертом и лекарством занимает джем с медом из тыквы. Половина килограмма тыквы, порезанной кусочками, перетирается в блендере до состояния пюре. В кастрюлю сложить три очищенных яблока, залить водой, варить до размягчения. Тыквенное пюре смешивается с яблоками, неполной чайной ложкой корицы и щепоткой тертого имбиря. Варить смесь на слабом огне 45 минут, затем смешать с двумя столовыми ложками лимонного сока и медом по вкусу.
Противопоказания для домашнего лечения
Боли, тошнота, тяжесть в подреберье, желтуха — прежде всего, повод для обследования. Нельзя самостоятельно чистить желчный пузырь при помощи тыквы, не зная о размере камней. Крупные конкременты требуют только врачебного вмешательства. Опасность закупорки желчевыводящих протоков — основное противопоказание для домашних процедур очищения. Лучше воспользоваться щадящими рецептами для оздоровления — просто включить тыкву в ежедневный рацион.
