Польза и вред хрена для организма

Хрен, обладающий жгуче-пряным вкусом, является не только пряностью, но и благодаря своему составу очень полезен для организма человека. Также он является эффективным средством для лечения многих заболеваний. Стоит обратить внимание, что любое применение хрена для лечения даст желаемый результат только при использовании свежего овоща. После термической обработки его целебные качества сохраняются лишь на неделю, по истечении этого периода хрен пригоден для употребления только в качестве пряности, поскольку практически все полезные вещества распадаются и образуют неактивные соединения.

Полезные качества

Хрен считается природным антибиотиком, что делает его превосходным средством для лечения вирусов, простуд, инфекций дыхательной системы.

  1. ХренРаствором пряного овоща с водой можно полоскать горло при ангине.
  2. Тертый корень, с добавлением меда, является отличным средством для выведения мокроты.
  3. Настой корня с редькой принимается внутрь при бронхите и пневмонии.
  4. Размельченный в кашицу хрен, отлично разогревает кожный покров, поэтому в таком виде пряность можно использовать для прогревания.

Положительное воздействие оказывает хрен и на систему пищеварения. Но людям с высоким уровнем кислотности и воспалениями следует использовать его с осторожностью, так как жгучий овощ раздражает слизистую, а это недопустимо при таких состояниях организма. В остальных случаях приправа улучшает пищеварение, возбуждает аппетит и предупреждает возникновение запоров.

Будет полезен хрен и тем, кто борется с лишним весом. Пряный продукт за счет улучшения обменных процессов не дает пище откладываться в жиры или трансформироваться в шлаки. К тому же продукт считается низкокалорийным – всего 60 ккал.

Известен хрен и своим мочегонным действием. Лечебные свойства корня помогают чистить почки от камней, остановить процесс воспаления мочевыводящих путей. Врачи рекомендуют использовать его как дополнение к основному лечению, так как вещества, содержащиеся в продукте, обладают действием, аналогичным антибиотику.

Полезен хрен и при внешнем использовании. Продукт часто применяют, как одну из составляющих всевозможных очищающих и тонизирующих масок для лица. Тертый корень, смешанный с растительным маслом является отличным средством для придания волосам блеска, объема и шелковистости. Листья хрена тоже характеризуются лечебными свойствами – их применяют для облегчения состояния при артритах, радикулитах.

Что содержит продукт

В хрене, а, вернее, в его корне содержится огромное количество целебных для организма макро- и микроэлементов.

  1. Аскорбиновая кислотаАскорбиновой кислоты в составе продукта даже больше, чем в цитрусах.
  2. Также корень богат такими минералами, как магний, калий, железо, фосфор и так далее.
  3. Содержит приправа и витамины В группы, витамин РР.
  4. В составе хрена присутствует эфирное масло, богатое фитонцидами. Благодаря этому, корень считается мощным средством против вирусов, а также эффективным оружием для борьбы с дизентерийными бактериями, которые являются возбудителями многих опасных болезней.

Весь этот набор полезных веществ благотворно влияет на организм человека, улучшая тонус и обеспечивая общее оздоровление.

Чем полезен хрен для мужчин

Кроме общей пользы для организма, благотворного воздействия на желудок и кишечный тракт, пищеварительную и сердечную систему, дыхательные органы, кожный покров, печень и так далее, хрен полезен для мужчин, как сильнейший афродизиак.

Дословный перевод английского названия пряного овоща означает «лошадиный корень». Этот пряный продукт является природным аналогом препаратов для улучшения эректильной функции у мужчин. К тому же сок хрена рекомендуется применять при выпадении волос или облысении.

Чем полезен хрен для женщин

Полезен продукт и для женского организма. При нерегулярных, болезненных или обильных критических днях, женщинам рекомендуется каждый день в течение месяца употреблять натертую кашицу хрена по одной чайной ложке. Эффективен продукт и в косметологических целях. Пряный корень обладает хорошими осветляющими свойствами, помогает справиться с пигментацией, стимулирует обновление и рост клеток за счет усиления кровообращения, борется с угревой сыпью.

Как правильно хранить хрен

Чтобы сохранить целебные для организма свойства хрена на длительное время, необходимо придерживаться определенных требований в его сборе и хранении. Свежий продукт нужно хранить в морозильной камере, подвале. Можно также его засушивать или консервировать.

Место для хранения должно соответствовать ряду требований – температура в помещении не должна опускать за отметку 0. Есть определенные правила и к продукту – корни не должны быть тоньше 1, 5 см, не быть поврежденными, не касаться друг друга.

Как сушить хренПри замораживании в камере хрен не только сохранит свои полезные свойства на долгое время, но и приобретет более насыщенный вкус, станет острее. Засушивать можно как корни, так и листья овоща. Для сушки следует выбирать место, далекое от лучей солнца и хорошо проветриваемое. Корень хрена сушится в слегка прогретой духовке в натертом виде.

Противопоказания

Хрен в любом виде как для лечения организма, так и в качестве пряности, следует использовать очень осторожно, так как злоупотребление любых частей этого продукта может стать причиной обострения гастрита, вызвать раздражение мочеполовой системы, почек. У некоторых людей, чрезмерное потребление пряного овоща может спровоцировать возбужденность центральной нервной системы. Во избежание последствий нужно употреблять его в маленьких количествах.

При любой форме заболеваний желудка и кишечного тракта использовать приправу в любых целях, не рекомендуется. Вред от продукта превысит полезные качества при:

  • язвах;
  • гепатитах;
  • гастрита в хронической форме;
  • нефрите.

При использовании корня в качестве лечебного средства, стоит помнить, что некоторые вещества, входящие в состав хрена, являются антагонистами Левомицитина. Следовательно, при лечении этим препаратом стоит отказаться от употребления пряности.

Не стоит забывать и об индивидуальных особенностях организма, также нужно предварительно проконсультироваться с врачом при любых проблемах со здоровьем. Также крайне важно учитывать тот факт, что максимальная эффективность достигается при самостоятельной заготовке продукта. Купленные в магазине баночки со столовым хреном, не являются лечебным средством, а могут использоваться исключительно в качестве дополнения к пище.