Для чего нужен калий для организма человека

Если во время физических нагрузок вы ощущаете мышечную судорогу, то это свидетельствует о том, что есть дефицит калия. Калий в организме человека необходим для нормализации мышечной работы, включая главную мышцу в нашем организме – сердечную. Для сердечной системы это незаменимый элемент, к примеру, он стимулирует деятельность миокарда при проблемах с метаболизмом.

Важность элемента

Калий для организмаК тому же калий для организма важен как эффективное средство против атеросклероза, благодаря которому соли натрия не накапливаются в клетках и сосудах. Минерал предупреждает утомление, снижает вероятность развития хронической усталости. Тем, кто часто вынужден придерживаться низкокалорийной диеты, кто усиленно занимается спортом, а также людям в возрасте очень нужен калий для организма.

Количество необходимого организму элемента зависит от веса тела, степени физической нагрузки и общего состояния здоровья человека. Даже отмечается влияние региона проживания на этот показатель.

В норме калий для организма взрослого человека составляет примерно два грамма в день. При тяжелых физических нагрузках дозу можно повысить до 2,5-5 грамм.

Совместно с натрием элемент нормализует деятельность мышечной системы. Но при этом стоит помнить, что продукты, содержащие любую производную этого минерала (изотоп40, Е202 – сорбат калия, Е95 – ацесульфам калия), понижают действие продуктов, имеющих натрий. Поэтому следует контролировать поступление этих веществ для сохранения правильного баланса.

Дефицит калия и его симптомы

Дефицит элемента увеличивает риск появления нарушений процессов обмена в клетках миокарда. Хроническая нехватка этого элемента оказывает влияние на работу мышцы сердца, приводит к нарушениям ритма сокращений. Довольно часто такая проблема заканчивается сердечным приступом.

Также дефицит оборачивается нарушением регуляции артериального давления, возникают эрозии слизистой. Такие серьезные заболевания, как язва, эрозии являются ярким примером, что калий для организма очень важен. У больных появляются следующие симптомы:Нарушения ритма сердца

  • слабость;
  • сухость кожного покрова;
  • плохое восстановление поврежденной кожи;
  • тусклые волосы.

Есть и другие симптомы, указывающие на дефицит, и что имеет значение калий для организма:

  • частое испускание мочи;
  • затрудненное дыхание;
  • тошнота, рвота;
  • судороги, спазмы;
  • смешанное сознание.

Существенная и длительная нехватка элемента часто становится причиной проблем со стороны неврологии. Поэтому калий для организма имеет особое значение.

Переизбыток калия и его симптомы

Избыток элемента также влияет на некоторые функции организма, оказывает влияние на деятельность надпочечников. Калий для организма положительно влияет при его норме. На избыток указывают такие симптомы, как:

  • мышечная слабость;
  • повышенная возбудимость;
  • нарушение работы мышцы сердца;
  • дискомфорт в конечностях.

Как правило, и дефицит и избыток элемента появляются как следствие несбалансированного питания тогда, когда в рационе нет содержащих калий и его производных или заменителей (сорбат калия, изотоп 40, ацесульфам калия) продуктов.

Кроме того, избыток может быть вызван отравлением лекарств, содержащих калий. Иногда накопленные соли могут вызвать паралич конечностей.

Способы восполнения дефицита калия

Чтобы устранить дефицит, необходимо пополнить рацион продуктами, в составе которых присутствует этот элемент. К таким продуктам относится:

  • картофель;
  • бобовые культуры;
  • банан;
  • сухофрукты;
  • авокадо;
  • инжир;
  • редис;
  • зеленый лук;
  • капуста;
  • виноград;
  • пророщенные и цельные зерна.

Дефицит калия в организмеИз фруктов и ягод – смородина, абрикосы, яблоки, черешня, сливы, персики, шелковица. А также в свежей рыбе и мясе, молочных продуктах.

Стоит обратить внимание, что на усвоение этого элемента оказывает влияние употребление алкоголя, сладостей, кофе или чая. Чтобы сохранить калий для организма, продукты желательно употреблять в сыром виде или готовить их на пару, в духовке. Тем не менее, формируя рацион, при котором будет обеспечено поступление калия для организма, вы должны помнить, что важны не только продукты, содержащие этот элемент в большом количестве.

Следует брать во внимание, что некоторые продукты богатые калием выводят из организма натрий. Если рацион человека содержит исключительно растительную пищу, содержащую много калия, то ему необходимо дополнить его препаратами, включающими натрий. При сбалансированном рационе организм получает и калий, и натрий в оптимальном соотношении.

Варианты выведения калия

Калий для организма должен поступать в нужном количестве, то есть нужно тщательно это контролировать, так как на здоровье отражается и его избыток и нехватка. При дефиците количество этого вещества нужно пополнить, а при избытке – вывести.

Как вывести калий из организма, и в каких случаях требуется его большее содержание? При тяжелых физических нагрузках, когда необходимо, чтобы налажено выполнялись все функции организма, требуется большее поступление этого вещества. Стресс также влияет на уровень калия. Выводят соли калия:

  • сладости;
  • алкоголь;
  • кофеин;
  • большое количество жидкости.

Если необходимо вывести избыток, то можно готовить травяные салаты и супы: мята, крапива, ромашка – достаточно действенные лекарственные средства. Эффективным будет употребление чая с ромашкой и мятой. Многие сезонные овощи обладают способностью нормализовать водно-солевой баланс в клетках и за счет этого выводить избыток калия.

В качестве медикаментозного лечения больным вводят кальций, в том числе внутривенно. Довольно эффективным является и введение инсулина быстрого действия. Такой способ лечения помогает снизить объемы этого вещества в плазме крови благодаря перенаправлению ионов калия в клетки. Чтобы быстро нормализовать калий в организме, можно использовать мочегонные препараты.

Если уровень калия в организме вызвал серьезные осложнения со здоровьем, то пациентам назначают процедуру гемодиализа.

Калий для организма крайне важен, поскольку от его содержания зависит работа многих систем и органов. Любые изменения его количества в сторону увеличения или снижения могут существенно навредить здоровью человека. Организм при определенных проблемах со здоровьем неспособен полноценно усваивать калий, полученный с продуктами питания, например, из-за болезней желудка, кишечного тракта или же при других нарушениях. В этом случае требуется медикаментозное лечение, а именно прием калиевых препаратов.